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Torresmo de Pintado

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Ingredientes

Ajustar:
500g Pintado cortado em tiras
1 unidade Limão espremido
Quanto baste Sal
Quanto baste Pimenta do Reino
1/2 Xícara Fubá
1/2 Xícara Farinha de Trigo

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Torresmo de Pintado

Características:
    Cozinha:

    O melhor torresmo

    • 25 min
    • Serve 4
    • Médio

    Ingredientes

    Instruções

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    Peixe é bom, torresmo é maravilhoso, o que vc acha de juntas os dois?

    Passos

    1
    Feito

    Preparo

    Tempere as tiras de pintado com limão, sal e pimenta do reino (ou tempero pronto).
    Misture o fubá com a farinha de trigo.
    Passe as tiras do peixe temperados.
    Retire o excesso de farinha e frite em óleo bem quente.
    Retire e deixe sobre o papel-toalha.
    Sirva com limão, molho de iogurte ou molho tártaro.

    Eliezer

    Um apaixonado pela boa comida, cerva gelada e em receber os amigos!

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